Pôvod a rozšírenie:

Mišpuľa pochádza z Orientu a Malej Ázie. Nachádza sa aj v lesoch juhovýchodnej Európy, hlavne Nemecka. Tu bola vysádzaná tak často až splanela a Carl von Linné sa mylne domnieval, že je v Nemecku pôvodná, odtiaľ je aj jej druhové meno germanica.

Biologické vlastnosti a pestovanie Mišpule:

Mišpuľa rastie ako krík, prípadne menší strom. Dorastá do výšky päť metrov. Má podlhovasté kopijovité listy. Kvety sú biele, pomerne veľké. Kvitne neskoro koncom mája až začiatkom júna. Plody sú malvice, ktoré obsahujú vnútri štyri tvrdé semená. Dužina plodu je pred dozretím tvrdá, zelenohnedá, neskôr je hnedá.

Mišpuľa patrí medzi teplomilné druhy, ale je veľmi odolná proti mrazom. Vyžaduje si ľahšie pôdy, ale inak nie je náročná ani na živiny.

Jeden dospelý strom môže zarodiť až 30 kg plodov. Najčastejšie sa mišpule štepia do hrušky alebo hlohu. Chorobami netrpí a nenapádajú ju ani škodcovia. Okrem základného rezu po výsadbe sa nemusí v ďalších rokoch skoro vôbec rezať. Ak je strom už starší a zle rodí, môžeme urobiť zmladzovací rez, ktorý znáša veľmi dobre.

Mišpuľa - využitie:

Plody mišpule sú vhodné na priamy konzum, avšak sú jedlé iba keď zmäkne ich dužina. Chutné sú i sušené a možno ich použiť i na prípravu vína. Pre vysoký obsah vlákniny a minerálnych látok sú vhodné tiež na prípravu marmelády, lekváru a nátierok. Dužina je veľmi jemná, šťavnatá a sladkokyslá.

Ak sa plody otrhajú v novembri, je dobré ich skladovať až do zmäknutia niekoľko týždňov. Musíme ale počítať s tým, že nebudú také aromatické, ako keď prirodzene zmäknú zmrznutím na strome.

Mišpulám sa už v minulosti pripisovali liečivé účinky, obsahujú minerálne látky ako vápnik, horčík, draslík, sodík a vitamíny C a B₂. Popritom obsahujú aj vlákninu a organické kyseliny, hlavne jablčnú. Z liečebného hľadiska mišpuľa priaznivo účinkuje na kardiovaskulárne choroby a choroby obehového systému..

Takisto pomáha znižovať hladinu cholesterolu a užíva sa pri zápalových ochoreniach dýchacích ciest.

Mišpuľa sa môže využiť nielen ako ovocný druh, ale aj ako dekoratívny krík v parkoch a záhradách.,