Čerstvá BIO zelenina je nedostupná

Keď som sa v 1. kole súťaže Som BIO spotrebiteľ pýtala na to či si ne/kupujte BIO zeleninu(a prečo), tušila som Vaše odpovede. Hlavný dovod prečo BIO zelenina nie je vo Vašom nákupnom košíku je nedostupnosť. Viac si môžete prečítať v článku Prečo (ne)kupujete biozeleninu?

Ako vidí situáciu pestovateľ BIO zeleniny?

Z predchádzajúceho odstavca vidno, že záujem o čerstvú BIO zeleninu je. Ale vo fóre BIO spotrebiteľa pod príspevkom BIO potraviny v obchodoch p. Šlinský píše:
Problem dostupnosti biopotravin nestoji na farmaroch ale na spotrebiteloch. Spotrebitelia bioproduktov maju neurčité požiadávky a su rozptýleni.

Spotrebitelia definujte presne o čo mate záujem, združte sa do kritickeho mnozstva ktore je logisticky zvladnutelne a budte ochotni znasat so svojim farmarom riziko. A budu sa diat veci ktore inac niesu mozne.

Čo musíte urobiť, aby ste mali čerstvú BIO zeleninu?

Definovať presne o čo mate záujem!

Ako? Jednoducho tak, že vyplníte tabuľku, od pána Šlinského, kde napíšete koľko akej zeleniny po celý rok spotrebujete. O tom ako vyplniť tabuľku, aj to kde ju získate si povieme zajtra.

Samozrejme, veci nie sú také jednoduché a ako sa pohľad zdajú, preto sa téme zeleniny v kvalite BIO budeme venovať aj naďalej. Ak máte akekoľvek otázky, píšte nám ich! Svoje dotazy môžete písať aj primo p. Šlisnkému.