Gemerské guľky
Potrebujete:- 1 kg nastrúhaných zemiakov (polovicu uvarených a polovicu surových),
- 250g hladkej muky,
- 350g polohrubej múky,
- 250g pomletého údeného mäsa,
- 1 vajíčko,
- 5 strúčikov cesnaku,
- majoránka,
- soľ.
Postup:
Zmes spracujte, vytvorte z nej guľky (veľkosti pinpongových loptičiek) a dajte ich variť do slanej vody. Keď variace sa "loptičky" vyplávajú na hladinu, vyberte ich von, nakrájajte na kúsky a polejte masťou s opraženou cibuľkou. Podávajte s dusenou kapustou alebo duseným kelom
Autor/zdroj:
Katarína Bernáthová
Recept pridaný: 20. 01. 2010
Zaujal: 5153 krát
Vaš názor na recept: "Gemerské guľky"
Gemerské gu?ky
blanka, 18. 03. 2006
Ja si myslím že toto jedlo je dos? kalorické a nieje až také zdravé.
Hlavne tá smažena cibu?ka.
gemerske gulky
weronika, 18. 03. 2009
PODLA NA SU GEMERSKE GULKY SUPER_
Napíšte aj Vy svoj názor!
