BIO spotrebiteľ

Recepty - Vegetariánska strava

Vegetariánska strava – bezmäsitá strava so živočíšnymi produktmi.

Vegetariánska kyselica

- kyslá kapusta - smotana na varenie - sušené rajčiny - tempeh údený - zemiaky - cesnak - čierne korenie - kurkuma - koriander - soľ - lahôdkové droždie
(Vegetariánska strava)


Vegetariánske curry

- 1 PL olivového oleja - 1 veľkú cibuľu - 1 veľký zemiak - 1 veľký baklažán - 250g čerstvých šampiňónov - 1-2 lyž. curry pasty alebo korenia - 150 ml zeleninového vývaru - 400 ml kokosového mlieka - čerstvá petržlenová vňat na ozdobu
(Vegetariánska strava)


Jemná ryža s naklíčenou fazuľkou

300 g ryže natural bio 500 ml vývaru soľ 2 väčšie červené cibule kvalitný rastlinný bio olej mleté čierne korenie, oregano, najlepšie bio 400 g naklíčených fazuliek mungo 2 zeleninové papriky, najlepšie bio 1 menší pór zelená petržlenová vňať, pažítka
(Vegetariánska strava)


Zapekaný ovos s hubami

300 g uvarených ovsených zŕn 100 g nakrájanej cibule 200 g kelu slnečnicový olej bio soľ zeleninový vývar sušené huby 3 strúčiky cesnaku bio mletá rasca, majorán, bazalka, všetky koreniny bio 250 ml kyslej smotany alebo bio sójovej smotany Provamel 2 vajcia maslo
(Vegetariánska strava)


Mrkvový nákyp s cestovinami

¾ šálky bio sójového mlieka Provamel ½ kocky údeného tofu 400g brokolice 400 g špaldových celozrnných vretienok bio (alebo iných celozrnných bio cestovín) 2 polievkové lyžice špaldovej celozrnnej bio múky 1 polievková lyžica kvalitného rastlinného bio oleja 1 veľká cibuľa bio 3-4 ks mrkvy bio 5 polievkových lyžíc vody 2,5 čajovej lyžičky zeleninového bujónu Wurzl Bazalka, provensálske korenie, saturejka Bio sójová smotana Provamel
(Vegetariánska strava)


Ovsený dezert pre celú rodinu

2 šálky jemných ovsených vločiek bio studená pitná voda 1 biely jogurt, najlepšie bio med bio alebo prírodný cukor bio ovocie podľa chuti
(Vegetariánska strava)


Kuskusový nákyp s ovocím

2 šálky bio sójového mlieka vanilkového (napr. Provamel) 1 šálka celozrnného bio kuskusu 3 šálky vody štipka soli 3-4 polievkové lyžice prírodného trstinového bio cukru 1,5 šálky nakrájaného mäkkého ovocia sezamový olej bio na zaliatie strúhanka na vysypanie formy orechy na posypanie, najlepšie bio alebo z vlastnej záhradky
(Vegetariánska strava)


Musli krekry

125 ml šľahačky 120g krištáľového cukru 30g medu 30g masla 120g na hrubo nasekaných orechov 120g musli
(Vegetariánska strava)


Muffins

20g mäkkého masla štipka soli 80g cukru 2 žĺtka, 2 bielka 100 nastrúhanej mrkvy 100g orieškov 20g celozrnnej múky 1 prášok do pečiva 50g sekanej čokolády
(Vegetariánska strava)


Pesto

100 g petržlenovej vňate 1 strúčik cesnaku 60g cukiny 2 PL vlašských orechov 1-2 PL citr. Šťavy nastrúhaná citr. Kôra
(Vegetariánska strava)





Recepty

Recepty podľa druhu jedla

Recepty podľa stravy

Recepty podľa obdobia

Náš tip!

Recepty, zdravá výživa
Ako dobre jesť, veľa neminúť a čo najmenej variť.


Fanúšikovia BIO



Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštevnosti súbory cookie. Používaním tohto webu s tým súhlasíte. Viac informácií