Zemiakový šalát na kyslo
Potrebujete:- 2 kg zemiakov,
2 cibule, 4 lyžice oleja, 2 lyžice cukru, 1 čaj. lyž. mletého čierneho korenia, 6 dcl vody, 1 dcl octu, alebo citrónovej šťavy, kyslé uhorky.
Postup:
Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke. Očistíme, necháme vychladnúť a nakrájame na cca 4 - 5 cm dlhé hranolčeky. Vodu, olej , ocot, cukor, soľ a čierne korenie dáme variť do malého hrnca a pridáme na kusky nakrájanú cibuľu. Hneď po zovretí odstavíme a pridáme do zemiakov. Podľa chuti pridáme nakrájanú kyslú uhorku. Premiešame a necháme odstáť.
Autor/zdroj:
Veronika Žibrunová
Recept pridaný: 20. 01. 2010
Zaujal: 43253 krát
Vaš názor na recept: "Zemiakový šalát na kyslo"
Výborne
Vierka, 20. 12. 2006
Uz som z toho nervozna ako kazdy pise iba - pridame vodu olej ocot... Dakujem Vam Veronika, ze Vy ste to napisali presne - na mnozstva. To sa lent tak lahko nevidi - jasne ze si to trosku prisposobim, ale aspon viem, z coho mam vychadzat. Dakujem este raz.
Skvelý recept
31. 12. 2006
Má super chu?, ove?a lepší než s majonézou, bomba!
Mnam
Palo, 04. 04. 2010
Nuz, skoda, ze v recepte nie je napisane, kolko je tam treba dat soli, takze som to musel 3 krat dosalat, cize celkovo som tam dal asi 4 lyzice soli a navyse je dost malo kysly a koreneny, takze aj tieto polozky som asi zdvojnasobil. Inak je super.
zemiakový šalát na kyslo
Jozef, 11. 12. 2010
je to fantastický šalát, ktorýje super s trochou cesnaku.Ahoj
Napíšte aj Vy svoj názor!
