Tvarohový koláč
Suroviny
na CESTO:
- 2 vajcia
- 1 vanilkový cukor
- 1 hrnček kryštálového cukru
- 0,5 hrnčeka oleja
- 1 biely smotanový jogurt (zvolenský)
- 1 hrnček mlieka
- 1 hrnček celozrnnej BIOšpaldovej múky hladkej
- 1,5 hrnček celozrnnej BIOšpaldovej múky hrubej
- 1 prášok do pečiva
na PLNKU:
- 1 tvaroh
- 4 lyžice práškového cukru (alebo osladíme medom)
- 1 vajce
- 2 lyžice masla (alebo Helie)
- 1 lyžica Zlatého klasu (možno vynechať)
Poznámka: 1 hrnček = približne 250 ml
Postup
Plnku pripravíme vymiešaním všetkých prísad. Pri príprave cesta najskôr vymiešame cukor kryštálový aj vanilkový s vajciami. Potom postupne pridávame ostatné suroviny. Polovicu cesta vylejeme na vymastený a strúhankou vysypaný plech. Na cesto ukladáme lyžičkou šachovnicovo kôpky plnky. Zalejeme druhou polovicou cesta. Vložíme do dobre vyhriatej rúry a pečieme.
Poznámka
Tip pre gazdinky:
Na cesto ukladáme kôpky plnky striedavo s mandarínkovým kompótom.
Tip pre maminy:
Koláč ozdobíme šľahačkou a čerstvými jahodami.
Prajem Vám dobrú chuť!
Zuzana Gallayová
Recept pridaný: 21.12.2005
Zaujal: 15254 krát