Jarné špagety
Potrebujete:
- 1 balenie celozrnných špagiet
- 1 balenie tofu
- 100 g čerstvého špenátu alebo žihľavy
- 1 cibuľa
- 2 PL oleja
- 1 čl špaldovej múky
- 2 čl sójovej omáčky Shoyu
- soľ (alebo Solčanka s morskou soľou)
Postup:
Špenát (žihľavu) sparíme vriacou vodou a necháme na sitku odkapať. Dáme variť špagety podľa návodu. Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, pridáme tofu nakrájané na kocky, pokrájaný špenát (žihľavu), podlejeme vodou a dusíme asi 5 minút. Pridáme sójovú omáčku, prípadne Solčanku a zahustíme zásmažkou z múky rozmiešanej vo vode. Uvarené špagety scedíme, necháme odkapať a zmiešame s pripravenou špenátovou zmesou.
Vhodné ako:
Vegánska strava, Vegetariánska strava
Autor/zdroj:
Ajurvédická liečiteľská kuchárka, Zora Dovalová, vydal Ekokonzult, 2002 (upravené)
Recept pridaný: 02. 04. 2006
Zaujal: 4700 krát
ReklamaBIO obchod - biopotraviny a bioprodukty pre Vaše zdravie Vám pre tento recept doporučuje:
Tagliatele Dobré časyDlhé ploché rezance pre dobrý pocit zo zdravého a chutného jedla.\r\n
Zloženie: celozrnná krupica pšeničná, voda.\r\n
Produkt ekologického poľnohospodárstva.\r\n
Krajina pôvodu: Taliansko
Cena: 1,29 € (38,86 Sk)
Olej slnečnicový 200 mlKvalitný olej získaný za studena z prvého lisovania. Vhodný do šalátov, do zálievok, najvhodnejší do studenej kuchyne.
Je veľmi bohatý na...
Cena: 1,91 € (57,54 Sk)
Múka špaldová hladkášpalda je starý, znovuobjavený druh pšenice s kvalitnejšími výživovými hodnotami.
\r\nTáto výborná celozrnná múka je vhodná na výrobu cesta na koláče,...
Cena: 1,78 € (53,62 Sk)
Johsen Shoyu 300mlJohsen Shoyu - tradičná japonská sójová omáčka na každodenné dochucovanie pokrmov. Vyrába sa fermentovaním sójových bôbov, pšenice a morskej soli. Vhodná...
Cena: 3,38 € (101,83 Sk)
Solčanka s morskou soľou 1 kgZmes morskej soli a sušenej zeleniny.
Neobsahuje glutaman sodný.
Vhodná pre bezlepkovú diétu.
Zloženie: morská soľ, kuchynská soľ, sušená mrkva, paštrnák, petržlen,...
Cena: 5,53 € (166,60 Sk)
Vaš názor na recept: "Jarné špagety"
jarné špagety
Rischerová, 06. 09. 2006
Myslím si, že ide o ve?mi zaujímavý a pritom jednoduchý recept, ktorý zaru?ene vyskúšam v najbližších d?och. Ur?ite ale pridám aj rozdrvený cesnak, ktorý ku špenátu vždy používam.
spagetky ala zelena
15. 05. 2009
Tiez to podobne robim, ale do spenatu ktorý sa rozpusti pridavam syrove crievko, trosku mlieka, roz.cesnak. A zapijam bielym vinom :) spolu aj s navstevou
Napíšte aj Vy svoj názor!
